步骤1:毛豆解冻,洗净步骤2:青椒洗净步骤3:切丝步骤4:油锅烧热,放入姜片,毛豆米同炒,放入料酒盖上焖煮一会步骤5:倒入青椒丝,翻炒几下步骤6:放盐,鸡精,生抽炒几下步骤7:炒至青椒变软即可
主食材:青椒半斤,毛豆米半斤。
配料:豆油适量,姜片适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量。
步骤1:毛豆解冻,洗净
步骤2:青椒洗净
步骤3:切丝
步骤4:油锅烧热,放入姜片,毛豆米同炒,放入料酒盖上焖煮一会
步骤5:倒入青椒丝,翻炒几下
步骤6:放盐,鸡精,生抽炒几下
步骤7:炒至青椒变软即可
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