花生牛奶1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣;2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起;5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜
香菇蒸蛋羹
1、干香菇泡发,用刀切成丁;
2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀;
3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟;
4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可。
黄瓜鸡蛋饼
1.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁,拌入面粉,加入盐,成为糊状;
2.电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,均匀摊开,稍微凝固,磕一个鸡蛋拨匀;
3.盖上盖,饼和鸡蛋成型卷起。
青菜鸡蛋汤面
1.准备材料。
2.锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。
3.荷包蛋煎好后盛出。
4.锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。
5.水开后放入面条。
6.煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。
7.最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦。
玉米鸡蛋饼
1.玉米粉、面粉放入碗中,加入鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀上劲
2.平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼
3.一面定型后再翻面
4.继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。
花生牛奶
1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣;
2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀
3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀
4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起;
5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜。
小米红枣粥
1.小米用清水淘洗干净,砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。
2.红枣、枸杞用温水浸泡洗净,干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。
3.把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠,最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。
杂蔬瘦肉粥
1.大米洗净,用清水浸泡15分钟。
2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒,肉切丝备用。
4.肉用淀粉和料酒搅匀。
5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇,煮10分钟。
6.再放肉丝进去煮5分钟。
7.最后放青菜,搅拌均匀再煮2分钟即可。