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早餐店粥的做法大全

作者:邢月 发布时间:2022-07-23 18:36:19 更新时间:暂无 阅读:38899 投诉 下载本文

早雪菜笋丁粥步骤1、将大米淘洗干净,用清水泡2个小时2、将泡好的米和水一起倒入锅中,并酌量加水,并加入姜片和少油许熬粥3、笋去皮切丁焯水,去掉多余的草酸4、另起炒锅,放少许油,爆香葱姜末,放入洗净的雪菜煸炒5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香,最后加少许盐、鸡精调味,盛起6、等粥熬粘稠后小火煮,5分钟即可关火,最后盛入碗中,放上事先炒好的雪菜笋丁,淋上香油,撒少许葱花就可以了

早餐店粥的做法大全

早餐店粥做法一:山药萝卜粥

主料:

白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个

辅料:

芹菜末少许、水10杯、胡椒粉适量、盐少许、香菜少许

步骤:

1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。

3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

早餐店粥做法二:小米南瓜粥

主料:

小米、南瓜

步骤:

1.食材准备好

2.南瓜洗净对半切开,去掉瓜子,上锅蒸10来分钟,直至软烂即可。(根据瓜的大小调节时间)

3.小米洗净放入开水锅中。

4.用小勺将南瓜刮成泥。

5.将南瓜泥放入小米锅中一起煮。

6.煮至粘稠即可。大人喝可以加些糖,我个人喜欢加红糖,不过给宝宝当辅食就不要加了。

早餐店粥做法三:润肺止咳粥

原料:梨、糯米、粳米、枸杞、水

做法:

1.将枸杞泡水10分钟,任何清洗干净,控干备用。

2.雪梨清洗干净,去芯,切成小块。

3.糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。

4.将处理好的梨也下锅。

5.高压锅设置加压10分钟。

6.加压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。

早餐店粥做法四:雪菜笋丁粥

食材

大米(100g)、笋(2小根)、雪菜(200g)

盐适量、葱姜适量、香油适量

步骤

1、将大米淘洗干净,用清水泡2个小时

2、将泡好的米和水一起倒入锅中,并酌量加水,并加入姜片和少油许熬粥

3、笋去皮切丁焯水,去掉多余的草酸

4、另起炒锅,放少许油,爆香葱姜末,放入洗净的雪菜煸炒

5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香,最后加少许盐、鸡精调味,盛起

6、等粥熬粘稠后小火煮,5分钟即可关火,最后盛入碗中,放上事先炒好的雪菜笋丁,淋上香油,撒少许葱花就可以了