萝卜炖排骨的做法步骤
作者:admin22
发布时间:2023-09-07 09:14:41
更新时间:暂无
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这么做,萝卜竟比排骨还好吃!我一口气吃了三碗饭。爱吃辣的亲们,加一大把干辣椒,辣得超过瘾。不爱吃辣,不放辣椒就可以,也超好吃。
主食材:白萝卜1个,猪骨600克。
配料:葱姜适量。
步骤1: 锅里放入排骨,姜片,葱段,加料酒和水
步骤2: 大火烧开后,捞出骨头,冲洗干净
步骤3: 热锅冷油,倒入骨头翻炒
步骤4: 再加入老抽,生抽,料酒调味调色
步骤5: 再加入水煮开
步骤6: 加葱段一起倒入砂锅内
步骤7: 大火烧开后,转小火炖煮
步骤8: 期间加入萝卜一起炖软
步骤9: 起锅前加入盐调味即可
步骤10: 出锅趁热即可开吃
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