第9步、加入少许盐、生抽调味,因为酱牛肉本身就很香,不用再加太多的调味料,这道菜非常好吃
原料:酱牛肉、土豆、油、五香粉、葱、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、土豆去皮洗净,冷冻的酱牛肉解冻。土豆可以多放点,软面香糯,味道超好,营养也丰富,容易熟,好消化,可以当主食吃。
第2步、土豆切滚刀块,准备一点葱花,大葱去皮洗净切碎。
第3步、牛肉非常软烂,用手撕成块就行。
第4步、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,下入土豆翻炒。
第5步、加入适量的水,不用加太多,土豆很容易熟,牛肉是熟的。
第6步、加入适量的水,不用加太多,土豆很容易熟,牛肉是熟的。
第7步、加入牛肉,大火烧开,中火炖至土豆熟。
第8步、加入牛肉,大火烧开,中火炖至土豆熟。
第9步、加入少许盐、生抽调味,因为酱牛肉本身就很香,不用再加太多的调味料,这道菜非常好吃。
第10步、加入少许盐、生抽调味,因为酱牛肉本身就很香,不用再加太多的调味料,这道菜非常好吃。
第11步、出锅装盘。
第12步、出锅装盘。