主食材：牛腩1000克，番茄2个，菜椒1份，胡萝卜1个。步骤1:备好所用食材。步骤2:牛腩提前解冻备用。步骤3:将牛腩飞水，然后干锅煸炒至出味。步骤4:没有加油，干煸这样子的状态就可以。步骤5:将牛腩番茄大块下砂锅。步骤6:加入清水水量盖过食材，大火煮开转小火慢慢炖60分钟。步骤7:食材煮至七分手的时候加入酱料。也可以加长时间煮五到10分钟。
主食材：牛腩1000克，番茄2个，菜椒1份，胡萝卜1个。
配料：生抽3勺，料酒半碗，白糖少许，盐少许。
步骤1:
备好所用食材。
步骤2:
牛腩提前解冻备用。
步骤3:
将牛腩飞水，然后干锅煸炒至出味。
步骤4:
没有加油，干煸这样子的状态就可以。
步骤5:
将牛腩番茄大块下砂锅。
步骤6:
加入清水水量盖过食材，大火煮开转小火慢慢炖60分钟。
步骤7:
食材煮至七分手的时候加入酱料。
步骤8:
然后加入胡萝卜煮一会儿。
步骤9:
这样子汤汁很浓郁了，十分的香。
步骤10:
然后再加入菜椒，喜欢吃脆口一点的微微2分钟就可以。也可以加长时间煮五到10分钟。
步骤11:
牛羊猪禽，在七鲜买更放心。时蔬牛腩煲朋友们喜欢可以试一下。