主食材：牛腩1000克，番茄2个，菜椒1份，胡萝卜1个。步骤1:备好所用食材。步骤2:牛腩提前解冻备用。步骤3:将牛腩飞水，然后干锅煸炒至出味。步骤4:没有加油，干煸这样子的状态就可以。步骤5:将牛腩番茄大块下砂锅。步骤6:加入清水水量盖过食材，大火煮开转小火慢慢炖60分钟。步骤7:食材煮至七分手的时候加入酱料。也可以加长时间煮五到10分钟。
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