山核桃仁红糖饼1、把核桃仁切碎，拌上姜汁大枣红糖2、再加里点干面粉拌匀3、面团拿出来揉匀，分成两份4、将其中的一份切成几个小剂子，用手按扁5、用擀面棍擀成中间厚的圆片，包入核桃仁红糖馅6、捏紧后收口朝下放置在面板上7、电饼铛预热后，底盘稍刷点油8、将饼坯用手拍扁放进去，饼面上再稍刷点油9、阖上盖，选好按键，几分钟后熟了出锅牛肉夹馍食材：面粉500g，水350g，酵母3g
电饼铛洋葱牛肉卷饼
1、牛肉切丝后加料酒、淀粉、植物油搅拌二十分钟备用
2、锅中放油，油热后倒入牛肉丝，再倒入洋葱丝
3、加入生抽翻炒均匀即可
4、面粉先加开水，再加冷水搅拌成面团，放二十分钟备用
5、分成七份，取其中一块按平，擀成极薄的圆片
6、放电饼铛中烙熟，烙一面就可以了
7、将面饼放在最下层，再放生菜和洋葱牛肉丝卷起即可
8、吃不完的面饼，冷却后放保鲜膜，次日吃依然好吃
五香葱油饼
食材：面粉，白芝麻，香葱粒，五香粉。
做法：
1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上。
2、在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片。
3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间（可以多放些，煎出来的香）。
4、用刀在面皮上均匀地割上6刀，然后一片片地叠加在香葱粒上，包紧
5、再次松弛片刻，用擀面杖轻轻地擀开。
6、电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右。
7、打开，刷一层油翻面，另一面也同样喷些水，撒上白芝麻，再合上2-3分钟。
8、打开，看2边金黄即可。
萝卜饼
1、将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末
2、将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫
3、加盐鸡精调味，搅拌均匀
4、将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊
5、烙至两面金黄，营养早餐萝卜饼就好了
菠菜鸡蛋卷
1、鸡蛋打散，加入一点点热水，加面粉调均
2、菠菜和豆芽切成小细段，放入调好的鸡蛋面糊里
3、加入调味料和一大勺清水，搅拌均匀
4、电饼铛预热后一点点橄榄油，倒入面糊
5、盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜
6、电饼铛灯灭后把饼翻个面
7、如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面
8、待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了
9、把饼切成条，从一头卷起装盘即可
烤鸡翅
1、鸡翅先洗干净
2、用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制两小时
3、电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油
4、倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤盘
5、选择烤鱼或烤肉菜单，烤六分钟
6、当电饼铛发出提示信号，指示灯同时不停闪烁时
7、打开烤盘把鸡翅翻面
8、选择烤鱼或烤肉菜单，再烤六分钟就做好啦
糖烤栗子
1、板栗洗干净后抹干水分
2、用小刀在每个栗子背部划十字口
3、将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁
4、浇在栗子上，并翻拌均匀，每隔一段时间就搅和几下
5、为的是让每个栗子都浸上蜜汁，大约腌制一个小时吧
6、电饼铛预热后，把栗子摆在上面，扣上盖开始烤
7、过十几分钟打开看看，裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上
8、再扣上盖继续烤
9、如此反复刷几次蜜汁，直至栗子烤熟为止
牛排
1、牛肉用小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右
2、这样可以封住一部分牛肉的水分
3、在电饼铛里放少量橄榄油，油温不能过热
4、煎的过程中用牙签扎肉，能干净提起证明肉熟了
5、不可以连饼铛翻面，油会漏出来
6、如果饼铛有纹路，做出的牛排会非常漂亮的。
山核桃仁红糖饼
1、把核桃仁切碎，拌上姜汁大枣红糖
2、再加里点干面粉拌匀
3、面团拿出来揉匀，分成两份
4、将其中的一份切成几个小剂子，用手按扁
5、用擀面棍擀成中间厚的圆片，包入核桃仁红糖馅
6、捏紧后收口朝下放置在面板上
7、电饼铛预热后，底盘稍刷点油
8、将饼坯用手拍扁放进去，饼面上再稍刷点油
9、阖上盖，选好按键，几分钟后熟了出锅
牛肉夹馍
食材：面粉500g，水350g，酵母3g。卤牛肉，卤蛋，香菜，青辣椒。
做法：
1、酵母溶于水，加面粉揉成偏软的面团，稍微揉匀即可，无需多揉。盖保鲜膜至温暖处发酵2倍大，呈蜂窝状。然后取出揉匀，排出大气泡。
2、分成9份，或者自己喜欢的大小都可。分别滚圆，用擀面杖擀成厚约不超过1cm的面饼，此时盖保鲜膜继续发酵约15-20分钟至面饼明显蓬发。（面团很软，操作的时候可借助手粉。）
3、电饼铛加热，放入饼坯，两面都烙至金黄即可。可以按一下侧面，如果一按接着弹起，就表明熟了。
4、烙好的饼中间开一刀，不要切到底。里面夹上卤牛肉，卤蛋，切碎的香菜和青辣椒即可。或者自己喜欢的任何食物。