这一款烧麦主要是以青菜馅为主,加入适量的火腿丁,色泽翠绿,清淡味美,蒸一笼烧麦,搭配米粥、饮品,简单又有颜值。以青菜做馅,焯水剁碎之后,挤去水分,加入猪油、精盐、糖,拌匀,加入适量的火腿丁,拌匀,饺子皮擀薄,上锅蒸制,可冷冻保存,可制作好馅料之后,早上包制,蒸一蒸上桌,比早餐店里的还美味。
一、生菜鸡蛋粥
粥品,做法简单也养胃,特别大鱼大肉的聚餐之后,是不是更想喝粥?有蔬菜和鸡蛋的早餐粥,简单营养。做法:预热好白粥之后,早上将精盐、葱末、生菜入锅,烧开,淋入鸡蛋液即可。
二、番茄虾仁意面
意面用番茄鸡蛋酱拌一拌,鲜美、筋道,营养丰富,做法也简单,比牛排意面经济,又管饱。
做法:意面煮熟捞出过冷水,大约十分钟;将鸡蛋炒熟,加入番茄、虾仁、海鲜酱、葱末、精盐烧一烧至浓郁,出锅盖于意面之上。
三、番茄牛肉土豆粉
土豆粉,涮火锅必备了,孩子也喜欢,如果家里有土豆粉,试试这个做法吧。
番茄切块、酱牛肉切片,炒香姜、葱,番茄和牛肉炒一炒之后,加入清水烧开,滚二三分钟,加点番茄酱、生抽酱油,加入土豆粉同烧,调味可随个人喜好,开胃爽口,全家早餐一锅出。
四、糯米烧麦
烧麦,有颜值有味道的面点,如果有和家人制作饺子,再备些饺子皮制作烧麦吧,做好了可以冷冻保存,早上热一热就上桌。
糯米饭煮熟后,将鸡丁或是肉末炒香、调味,加入糯米饭,生抽酱油,拌匀就可以包制烧麦,上锅蒸8分钟即成。
五、紫薯银耳圆子
糯米圆子,吃法多样,搭配紫薯丁、银耳同烧,加入适量的冰糖调味,软糯甘甜,很好喝,而且银耳可清热去火,适合秋天的好食物。
先将银耳炖一炖,约15分钟,最后加入紫薯丁煮熟,加入圆子煮至浮起,用冰糖调味即可。
六、鸡头米八宝粥
鸡头米也称为芡实,新鲜的鸡头米煮粥、入汤,制作甜品皆可,鸡头米八宝粥,睡前预约好,早餐蒸点紫薯,煮鸡蛋,就是营养早餐了。
七、鸡汤米粉
米粉,南方人喜欢的早餐,北方朋友也更喜欢面条,鸡汤则是百搭的汤品,加点菌菇、蔬菜更丰富有营养,有时候预约粥品,汤品也可以睡前预约,或是冷冻保存的汤品也可以制作早餐,方便营养。
米粉入锅煮十分钟,捞出过冷水,鸡汤中加入蔬菜、菌菇,精盐、葱花调味,加入米粉煮开即成。
八、翡翠烧麦
这一款烧麦主要是以青菜馅为主,加入适量的火腿丁,色泽翠绿,清淡味美,蒸一笼烧麦,搭配米粥、饮品,简单又有颜值。
以青菜做馅,焯水剁碎之后,挤去水分,加入猪油、精盐、糖,拌匀,加入适量的火腿丁,拌匀,饺子皮擀薄,上锅蒸制,可冷冻保存,可制作好馅料之后,早上包制,蒸一蒸上桌,比早餐店里的还美味。