将油倒入煎锅中加热，放入辣椒、葱、豆芽和咖喱粉翻炒3-5分钟，再加入蘑菇和豌豆翻炒2分钟。
上班族去上班要赶时间，利用早上的一点时间做早餐，所以早餐的做法要简单易学。以下是小编整理的早餐的主食食谱大全，仅供参考，欢迎阅读。
早餐的主食食谱大全第1篇
鸡蛋薄饼
材料：面粉1.5杯，鸡蛋2颗，水1.5杯，橄榄油1汤匙。
做法：把上述材料混合搅拌均匀，油热后，倒入一大勺面糊，使其均匀铺满平底锅，摊成一层薄薄的薄饼皮。上面的材料可以摊成三张薄饼皮。
馅料：我选的食材都是家里现有的，西生菜，小黄瓜，熟虾仁，五香牛键，酱料用的是沙拉酱。(喜欢放什么可以根据自己的喜好，酱料也如此)
把馅料铺在蛋皮上面卷起来，定型，切成段即可。
早餐的主食食谱大全第2篇
玉米鸡蛋饼
材料：加州新鲜玉米、面粉、小葱、胡罗卜。
做法：
1、玉米煮10分钟，割下玉米粒，胡罗卜切丝。
2、将所有材料放在一起，少放些盐。
3、油热后，倒入面糊，两面煎到金黄。
早餐的主食食谱大全第3篇
花生牛奶
做法：
1、生花生仁用清水浸泡一夜，建议保留花生红衣
2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内，加入水，充分搅打均匀
3、将花生汁过滤出备用，花生渣倒回搅拌机，加牛奶，再次搅打均匀
4、再过滤一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起
5、煮沸，加糖即可，也可稍放凉后加入蜂蜜
早餐的主食食谱大全第4篇
布鲁塞尔豆芽荞麦面
用料：
1.1/2磅布鲁塞尔豆芽
2.1个洋葱
3.1汤匙橄榄油
4.4盎司荞麦面
5.1大块生姜(去皮)
6.1茶匙麻油
7.1-2汤匙米醋
8.1-2汤匙蜂蜜
9.盐适量
做法：
1.将布鲁塞尔豆芽和洋葱倒入食品切割机中切碎。
2.将橄榄油倒入锅中加热，加入切碎的蔬菜翻炒。
3.将麻油、切碎的生姜、米醋、蜂蜜、盐倒入小碗中混合均匀，添加到炒熟的蔬菜中煮1-2分钟。
4.烧开一锅水后，放入荞麦面条，煮6-8分钟后捞出。
5.将煮好的布鲁塞尔豆芽倒在荞麦面上拌匀，撒上一些芝麻即可。
早餐的主食食谱大全第5篇
新加坡大蒜酱炒面
用料1：(主食)
1.4盎司细米粉
2.1汤匙油
3.2个青椒，切成薄片
4.2个葱，切成薄片
5.1杯豆芽
6.1茶匙咖喱粉
7.1杯切成薄片的香菇
8.1杯冷冻豌豆
用料2：(酱汁)
9.1杯低钠鸡汤
10.1/4杯低钠酱油
11.3汤匙料酒
12.2茶匙蒜末
13.1茶匙姜末
14.半茶匙辣椒酱
做法：
1.将米粉放入冷水中泡软，洗净切好所有的蔬菜备用，将所有酱汁的配料放入一个小碗中备用。
2.将油倒入煎锅中加热，放入辣椒、葱、豆芽和咖喱粉翻炒3-5分钟，再加入蘑菇和豌豆翻炒2分钟。
3.米粉沥干水分后放入锅中，加入2-3汤匙调配好的酱汁，不断翻炒几分钟后离火出锅。
4.离火后根据口味迅速加入适量的酱汁搅拌均匀，撒上葱末等佐料即可。
早餐的主食食谱大全第6篇
香辣猪肉芥菜汤
用料：
1.1汤匙橄榄油
2.3瓣大蒜，切碎
3.半磅碎猪肉
4.2茶匙生姜末
5.3/4茶匙红辣椒片
6.1/2茶匙孜然
7.1/4茶匙粗盐
8.1/4茶匙黑胡椒粉
9.4杯低钠鸡汤
10.半把芥菜(去茎)，撕成大块
11.葱末适量
12.2汤匙酱油
13.1茶匙鱼露
14.8盎司宽米粉
做法：
1.将橄榄油倒入汤锅中加热，加入大蒜、猪肉、生姜、辣椒片、孜然、盐和胡椒翻炒至猪肉焦黄熟透(约6-8分钟)。
2.倒入鸡汤加热至沸腾后，中火炖8分钟左右。
3.加入芥菜、葱、酱油和鱼露，文火煮5分钟或直至蔬菜变软。
4.根据包装上的说明将米粉放入汤中煮熟即可。