用料:辣椒适量、花椒少许、八角五个、桂皮一块、芝麻10克做法 :1、辣酱清洗干净,喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒在里面,放点大红椒可增加甜度2、辣椒用料理机打碎,注意带手套,不然手会好辣,大蒜捣碎3、油烧热后放入香料,熬至香料焦黄捞出4、放入大蒜和芝麻炒至大蒜微黄,下辣椒翻炒,然后加入盐,糖,生抽,生抽不要放太多了,不然水分太多,辣椒炒熟即可盛出
用料:
辣椒适量、花椒少许、八角五个、桂皮一块、芝麻10克
做法 :
1、辣酱清洗干净,喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒在里面,放点大红椒可增加甜度
2、辣椒用料理机打碎,注意带手套,不然手会好辣,大蒜捣碎
3、油烧热后放入香料,熬至香料焦黄捞出
4、放入大蒜和芝麻炒至大蒜微黄,下辣椒翻炒,然后加入盐,糖,生抽,生抽不要放太多了,不然水分太多,辣椒炒熟即可盛出