米粉，南方人喜欢的早餐，北方朋友也更喜欢面条，鸡汤则是百搭的汤品，加点菌菇、蔬菜更丰富有营养，有时候预约粥品，汤品也可以睡前预约，或是冷冻保存的汤品也可以制作早餐，方便营养。米粉入锅煮十分钟，捞出过冷水，鸡汤中加入蔬菜、菌菇，精盐、葱花调味，加入米粉煮开即成。
一、生菜鸡蛋粥
粥品，做法简单也养胃，特别大鱼大肉的聚餐之后，是不是更想喝粥？有蔬菜和鸡蛋的早餐粥，简单营养。做法：预热好白粥之后，早上将精盐、葱末、生菜入锅，烧开，淋入鸡蛋液即可。
二、番茄虾仁意面
意面用番茄鸡蛋酱拌一拌，鲜美、筋道，营养丰富，做法也简单，比牛排意面经济，又管饱。
做法：意面煮熟捞出过冷水，大约十分钟；将鸡蛋炒熟，加入番茄、虾仁、海鲜酱、葱末、精盐烧一烧至浓郁，出锅盖于意面之上。
三、番茄牛肉土豆粉
土豆粉，涮火锅必备了，孩子也喜欢，如果家里有土豆粉，试试这个做法吧。
番茄切块、酱牛肉切片，炒香姜、葱，番茄和牛肉炒一炒之后，加入清水烧开，滚二三分钟，加点番茄酱、生抽酱油，加入土豆粉同烧，调味可随个人喜好，开胃爽口，全家早餐一锅出。
四、糯米烧麦
烧麦，有颜值有味道的面点，如果有和家人制作饺子，再备些饺子皮制作烧麦吧，做好了可以冷冻保存，早上热一热就上桌。
糯米饭煮熟后，将鸡丁或是肉末炒香、调味，加入糯米饭，生抽酱油，拌匀就可以包制烧麦，上锅蒸8分钟即成。
五、紫薯银耳圆子
糯米圆子，吃法多样，搭配紫薯丁、银耳同烧，加入适量的冰糖调味，软糯甘甜，很好喝，而且银耳可清热去火，适合秋天的好食物。
先将银耳炖一炖，约15分钟，最后加入紫薯丁煮熟，加入圆子煮至浮起，用冰糖调味即可。
六、鸡头米八宝粥
鸡头米也称为芡实，新鲜的鸡头米煮粥、入汤，制作甜品皆可，鸡头米八宝粥，睡前预约好，早餐蒸点紫薯，煮鸡蛋，就是营养早餐了。
七、鸡汤米粉
米粉，南方人喜欢的早餐，北方朋友也更喜欢面条，鸡汤则是百搭的汤品，加点菌菇、蔬菜更丰富有营养，有时候预约粥品，汤品也可以睡前预约，或是冷冻保存的汤品也可以制作早餐，方便营养。
米粉入锅煮十分钟，捞出过冷水，鸡汤中加入蔬菜、菌菇，精盐、葱花调味，加入米粉煮开即成。
八、翡翠烧麦
这一款烧麦主要是以青菜馅为主，加入适量的火腿丁，色泽翠绿，清淡味美，蒸一笼烧麦，搭配米粥、饮品，简单又有颜值。
以青菜做馅，焯水剁碎之后，挤去水分，加入猪油、精盐、糖，拌匀，加入适量的火腿丁，拌匀，饺子皮擀薄，上锅蒸制，可冷冻保存，可制作好馅料之后，早上包制，蒸一蒸上桌，比早餐店里的还美味。