5周五简餐· 食材：原切牛排、黄瓜、小番茄、大蒜瓣、小米椒、香菜、洋葱、小青柠、鱼露、糖、橄榄油、香菜、黑胡椒粉、薄荷叶· 做法：牛排如果是无添加的原味则需要提前用海盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制20分钟平底锅放少许橄榄油，加入牛排和蒜片，两面各煎2分钟左右牛排煎好后放置5分钟，切成长条状1/2勺蒜末，若干小米椒段，2个青柠榨出的汁、2勺鱼露、1/2勺糖、1勺橄榄油、若干香草、黑胡椒粉
NO.1
周一简餐
·食材：青瓜片、鹌鹑蛋、秋葵片、苦菊、南瓜粒
·灵魂酱汁：第戎芥末酱
·酱汁做法：
第戎酱20g|蜂蜜15g
酸奶15g|柠檬汁10g
黑胡椒粉适量，全部佐料一起搅拌均匀即可
NO.2
周二简餐
·食材：鸡胸肉粒、西蓝花、虾仁、玉米粒、牛油果片
·灵魂酱汁：油醋酱
·酱汁做法：
香醋1/4勺|橄榄油3勺
第戎芥末酱1/2勺|大蒜末1/2勺
盐适量，全部佐料一起搅拌均匀即可
NO.3
周三简餐
·食材：生菜片、鹌鹑蛋、牛肉粒、虾仁、玉米粒、黄瓜片、圣女果
·灵魂酱汁：蜂蜜芥末酱
·酱汁做法：
蜂蜜1勺|第戎芥末酱2勺
盐适量|黑胡椒适量
全部佐料一起搅拌均匀即可
NO.4
周四简餐
·食材：土豆、黄瓜丁、火腿丁、玉米粒、沙拉酱、盐、黑胡椒粉
·做法：
土豆泥蒸熟捣成土豆泥，玉米粒焯水
捣碎的土豆泥里加入黄瓜丁、玉米粒和火腿丁搅拌均
加入沙拉酱、黑胡椒粉、盐，再次搅拌均匀即可
NO.5
周五简餐
·食材：原切牛排、黄瓜、小番茄、大蒜瓣、小米椒、香菜、洋葱、小青柠、鱼露、糖、橄榄油、香菜、黑胡椒粉、薄荷叶
·做法：
牛排如果是无添加的原味则需要提前用海盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制20分钟
平底锅放少许橄榄油，加入牛排和蒜片，两面各煎2分钟左右
牛排煎好后放置5分钟，切成长条状
1/2勺蒜末，若干小米椒段，2个青柠榨出的汁、2勺鱼露、1/2勺糖、1勺橄榄油、若干香草、黑胡椒粉、若干薄荷叶调一个泰式开胃酱汁
把牛排加入黄瓜、小番茄、洋葱倒入泰式开胃酱汁搅拌均匀即可