四、陕西:biangbiang面陕西的biangbiang面极具地方特色,因为在做这种面时会发出biángbiáng的声音,这款面条也油皮面有些相似,这款正宗的biangbiang面它的长度也都非常长,面条爽口又劲道,很有陕西特色
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中国各地特色面条
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