清爽凉拌挂面 材料: 挂面 胡萝卜 黄瓜 香菜 葱 蒜 白糖 六月鲜特级酱油 味达美清香米醋 香油 做法: 1.大蒜放碗里,加酱油,白糖,醋,酱油,香油,适量盐调成料汁备用。2.水开煮面条,煮熟后捞出迅速冲凉水,彻底冲透控水。3.控干水的面条装入盆子里。加适量植物油拌匀,为了让面条不粘连。4.然后将黄瓜、香菜、胡萝卜、小葱放进去。最后倒入调好的料汁拌匀即可。
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