主食材：米饭适量，排骨350克，胡萝卜适量，玉米适量，豌豆适量。配料：葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油1勺，胡椒粉适量，盐适量，糖适量。
主食材：米饭适量，排骨350克，胡萝卜适量，玉米适量，豌豆适量。
配料：葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油1勺，胡椒粉适量，盐适量，糖适量。
步骤1:
排骨冷水下锅，加葱姜料酒，焯出血沫，捞出洗净
步骤2:
留底油，炒熟配菜，加盐炒匀备用
步骤3:
留油，加排骨炒变色，加葱、姜、生抽、蚝油，翻炒均匀
步骤4:
加清水、盐、胡椒粉、糖色，煮20分钟
步骤5:
米洗干净，放入电饭煲，倒入煮好的排骨和排骨汤
步骤6:
按下煮饭键，煮好加入配菜，搅拌均匀即可