珍珠鸡的适应性比较好，抗病力强，对设备和房舍的要求较低，它耐粗饲、易饲养，所以养殖珍珠鸡投资少、周转快、效益高。由于珍珠鸡个体大小适中，它不像火鸡那样需要分割出售，也不像鹌鹑那样小，所以它受到了广大群众的欢迎。
1、珍珠鸡会飞走。珍珠鸡属于山鸡，它比较适合在野外生活，所以它具备飞的能力。珍珠鸡可以在野外进行散养，但由于它喜欢到处乱走，所以养殖时一定要把饲养场周围围起来。珍珠鸡的外观很像雌孔雀，体长50cm，头比较小，面部呈淡青紫色，喙长而尖，喙尖呈淡黄色，后部呈红色。
2、由于珍珠鸡对温度的要求比较高，所以养殖时一定要将温度控制好，尤其是在雏鸡刚出壳时。这时由于它身上没有羽毛，所以比较害怕寒冷，一定要提高鸡舍的温度，将温度保持在37°C度左右即可。如果温度过低，珍珠鸡就会因为体温低而死亡。每过1个星期可以适当降低1-2°C，这时需要及时观察珍珠鸡的生长状况，然后调整鸡舍温度。
3、珍珠鸡的性格比较胆小，养殖密度如果过于密集就会导致它不敢吃食，同时也会容易炸群。当珍珠鸡被惊扰到了就会相互踩踏，后果会非常严重，所以养殖时一定要掌握好密度，不能太密集。可以根据鸡舍内的温度调整养殖密度，气温高时降低一些养殖密度，气温低时增加一些养殖密度。
珍珠鸡飞的不高，它只能进行短距离飞行。珍珠鸡的各项生产性能都比较高，种母鸡自产蛋期开始，每1个产蛋期可产蛋160枚左右，提供雏鸡110只左右，每只种鸡产蛋全程耗料约40-44公斤左右。商品肉珍珠鸡最佳屠宰时间为12-13周龄，这时体重可达1300-1500克，肉料比为1：2.7-2.9。
珍珠鸡的适应性比较好，抗病力强，对设备和房舍的要求较低，它耐粗饲、易饲养，所以养殖珍珠鸡投资少、周转快、效益高。由于珍珠鸡个体大小适中，它不像火鸡那样需要分割出售，也不像鹌鹑那样小，所以它受到了广大群众的欢迎。
珍珠鸡比较喜欢群体活动，遇到惊吓后会成群逃窜和躲藏，所以珍珠鸡比较适合大群饲养。另外，珍珠鸡有较强的归巢性，傍晚归巢时都会各回其屋，偶尔失散也能归群归巢。