做法步骤1、食材准备2、空碗中加入蒜末、小米辣碎、葱花、盐、黑胡椒粉、猪油和生抽3、锅中加入足量的清水,打开方太燃气灶,大火烧水,水沸后下面条,中火煮3分钟左右断生捞出4、将面汤冲入备好调料的碗中,搅拌一下5、再加入煮好的面条6、加入煎蛋即可享用
怎样做清汤面条好吃
用料
- 细干面 100克
- 煎蛋 1个
- 蒜末 5克
- 小米辣碎 3克
- 葱花 5克
- 猪油 10克
- 生抽 10毫升
- 盐 3克
- 黑胡椒粉 0.5克
做法步骤
1、食材准备
2、空碗中加入蒜末、小米辣碎、葱花、盐、黑胡椒粉、猪油和生抽
3、锅中加入足量的清水,打开方太燃气灶,大火烧水,水沸后下面条,中火煮3分钟左右断生捞出
4、将面汤冲入备好调料的碗中,搅拌一下
5、再加入煮好的面条
6、加入煎蛋即可享用