相比于普通五黑鸡，这种五黑鸡的生长性能可以说是碾压性的。但是与普通的肉鸡（不是五黑鸡的肉鸡）相比，这种五黑鸡也毫不逊色。正常来说，快大型的肉鸡品种运动能力，适应环境的能力等都比较差，不太适合在山区等野外环境放养。但这种五黑鸡则不太一样。
五黑鸡的品种其实并不少，有五黑绿壳蛋鸡，狼山五黑鸡，盐津五黑鸡等等。但这些五黑鸡都有一个共同的特点，那就是个体通常都不是很大，一般成年公鸡都在五斤左右，而母鸡则只有三斤左右。但是，今天要介绍的这种五黑鸡则不同。
今天要说的这种五黑鸡，它是所有专用肉鸡中唯一的五黑鸡品种。首先，它的长速很快，正常80日龄公鸡即可长到6斤左右，而母鸡也可以长到4斤以上。
如果养到120日龄，公鸡体重可以达到9斤，甚至更高。而母鸡体重也可以达到6斤。可以说，该鸡的成年体重整整是普通五黑鸡的2~3倍了。
其实，这种五黑鸡不仅是长速上比普通的五黑鸡占优，它在饲料转化率上也是让其它五黑鸡望尘莫及的。
普通五黑鸡的料肉比一般都要超过3:1，通常是3.5:1左右。而这种五黑鸡的料肉比低至2.5:1。也就是说每长一斤肉，这种五黑鸡要比普通五黑鸡少吃一斤料。
相比于普通五黑鸡，这种五黑鸡的生长性能可以说是碾压性的。但是与普通的肉鸡（不是五黑鸡的肉鸡）相比，这种五黑鸡也毫不逊色。
正常来说，快大型的肉鸡品种运动能力，适应环境的能力等都比较差，不太适合在山区等野外环境放养。但这种五黑鸡则不太一样。
这种五黑鸡依然保留了普通五黑鸡抗病能力强，运动能力和野性都比较强的特点，是少有的适合在山区环境野外放养的肉鸡品种。
也正是因为它的这些特点，它的鸡肉也比普通肉鸡更结实，口感品质也更好。比同是肉用乌鸡的竹丝鸡（白羽乌鸡）好太多了。
不过，造物主也是公平的。在给予了这种乌鸡这么多的优势的同时，也限制了它在某些方面的发挥。如在产蛋量上，这种五黑鸡就比其他五黑鸡逊色了不少。
根据专业禽苗供应平台一品苗公众号的统计数据，这种五黑鸡一年的产蛋量平均只有130枚，比五黑绿壳蛋鸡少了整整一半。这大概是因为它把所有的能量都用在长肉上了，所以没有力气产蛋了吧。