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一整只鸡的做法大全

作者:王玉娇 发布时间:2022-08-08 19:43:41 更新时间:暂无 阅读:27965 投诉 下载本文

2、把鸡放在保鲜袋里,加入生抽2勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉适量五香粉适量姜丝3片蜂蜜1勺盐半勺;3、然后晃均匀,把料汁均匀裹在鸡身上,用力按摩几分钟,然后密封放在冰箱至少腌渍2小时以上,时间宽裕的话,可以冷藏一晚

一整只鸡的做法大全

【懒人焖鸡】

制作配料:整只鸡1只生抽2勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉适量五香粉适量姜丝3片蜂蜜1勺糖色1勺盐半勺

制作方法:

1、准备一只土鸡,提前处理清洗干净;然后用牙签在身上扎很多小洞,方便入味儿;

2、把鸡放在保鲜袋里,加入生抽2勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉适量五香粉适量姜丝3片蜂蜜1勺盐半勺;

3、然后晃均匀,把料汁均匀裹在鸡身上,用力按摩几分钟,然后密封放在冰箱至少腌渍2小时以上,时间宽裕的话,可以冷藏一晚;

4、电饭煲底部铺上一层小葱和生姜片;

5、腌好的鸡,把鸡肚子里塞点葱结和姜片;

6、再把鸡放在电饭煲里面;汤汁也加进去,最好再加1勺糖色;

7、按煮饭键,大约煮40分钟左右;

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8、时间到了,打开电饭煲,香味扑鼻而来,表面颜色比较浅;

9、翻过来颜色就比较深,然后先把鸡拿出来,电饭煲的汤汁倒在锅里,大火收汁,然后过筛淋在鸡身上;

10、我们的懒人焖鸡就做好了。鲜香味美,如果不想红烧,可以试试这个做法,软烂入味儿,汤汁浓郁,无油烟更健康!自己吃或是待客都是不错的选择!

11、很轻松就脱骨了,特别解馋!