做法步骤:第1步、鸡胸肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油搅拌均匀腌制十分钟
鸡胸肉炒时蔬
家常小炒,咸鲜美味, 营养丰富,妥妥的下饭菜!
原料:鸡胸肉、胡萝卜、圆椒、姜、稻米油、盐、胡椒粉、生抽。
做法步骤:
第1步、鸡胸肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油搅拌均匀腌制十分钟。
第2步、胡萝卜洗净切成块,圆椒洗净切成块,姜片备好。
第3步、圆椒,胡萝卜加盐焯水一分钟,捞出沥干备用。
第4步、热锅冷油,下姜片煸香。
第5步、放入鸡胸肉翻炒至变色。
第6步、放入焯好的时蔬翻炒均匀,加入适量盐及生抽炒匀。
第7步、即将出锅装盘。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
小贴士:
鸡胸肉切成薄片,加入调料腌制十分钟备用。圆椒,胡萝卜加盐焯水后备用。