可以做鸡蛋西红柿拌面,做法简单,方便快捷,具体方法如下:1、准备西红柿4个、鸡蛋5个、青椒2个、面条400g、葱适量、盐3g、糖15g、生抽15ml
可以做鸡蛋西红柿拌面,做法简单,方便快捷,具体方法如下:
1、准备西红柿4个、鸡蛋5个、青椒2个、面条400g、葱适量、盐3g、糖15g、生抽15ml。
2、将西红柿、青椒切成小块、葱切成段、鸡蛋打匀。
3、锅内倒油烧热,放入鸡蛋,煎至金黄,打散,盛出备用。
4、将西红柿放入锅中翻炒,加入盐、生抽熬制出汤汁,并放入青椒。
5、将鸡蛋加入西红柿汤汁中并进行翻炒。
6、将煮熟的面条用凉水过一下捞出。
7、把西红柿汤汁浇在面条上,拌均匀即可。