主食材：毛豆250克，雪菜50克，猪肉50克。配料：蚝油1勺。步骤1:准备好所有食材，猪肉剁碎；步骤2:肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味；步骤3:锅中清水煮沸，倒入毛豆煮至断生捞出；步骤4:热锅热油，倒入肉末翻炒至变色；步骤5:倒入雪菜，继续翻拌均匀；步骤6:继续倒入毛豆，再次拌均匀；步骤7:调入1勺蚝油和半碗水淀粉，翻拌均匀即可出锅；
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