炸酱的做法和配料比例

由吴李玲分享时间：2022-07-26 阅读：36384 投诉投稿下载本文

切肉的时候，最好选择那种肥瘦之间的瘦肉的五花肉，将五花肉切好之后，清洗干净，去掉猪皮，然后将其切成肉酱，切好之后将其切成肉末，切好之后，放在一个干净的大碗里面，往碗里面加入干黄酱，如果没有干黄酱的话，大家直接用黄豆酱和甜面酱搅拌均匀，再往里边加一点清水，酱和肉的比例最好是1:1

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