在煮面条的过程中，适当的加两三次凉水，注意凉水的分量，不要太多，如果计量的话，一次一两酒杯那么多水差不多就行了。煮面条放凉水能使锅里的面条紧，这样能提高面条的韧度，煮出的面软有弹性锅里的温度越高放的水有越冰就越有韧度，完好的保持面条的劲道口感。
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夸赞面条好吃的句子
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