素炸酱配方:面筋270克、豆干220克、干香菇30克、甜面酱45克、大酱(黄酱)65克、糖7克准备过程:1、面筋洗净,改刀切成小丁2、豆干洗净,改刀切成小丁。3、干香菇提前泡发,变软后洗净改刀切成小丁。
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香辣牛肉酱的做法
自制不用发酵的黄豆酱
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