红油豆腐+辣炒小咸菜+排骨炖玉米+红油金针菇+花生米咸汤，这桌菜每道菜都很适合冬天吃，都给大家简单说一下，红油豆腐就是先炒郫县豆瓣酱，炒出红油后倒水放豆腐就可以了，辣炒小咸菜就是用辣椒炒的切成丝的咸菜疙瘩，排骨炖玉米最好先把排骨煮熟，然后热锅热油炒下玉米和山药，再倒入排骨和排骨汤煮，红油金针菇记得是把料炒好后倒在金针菇上，再把金针菇蒸熟
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