第十道：冬瓜虾仁汤所需材料：冬瓜300克，虾仁十几个，海鲜菇100克，油适量，盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，枸杞十几粒，葱花适量步骤1.虾仁加入白胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。步骤2.冬瓜去皮切片。步骤3.锅中加适量食用油，油热下腌制好的虾仁，将虾仁炒至变色。
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