第三步、加生抽,翻炒均匀即可出锅,装盘待用;锅内再倒少许油,加入4小勺盐,油烧热后,顺锅边倒香醋,加入姜丝,烧开倒半锅开水,放入炒好的配菜,放十三香、胡椒粉;放肉臊子,放2勺油泼辣子,把汤滚开,关火;放漂菜,鸡蛋片和韭菜碎,臊子汤就做好了
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