干辣椒粉做纯粹的辣酱

由吴李玲分享时间：2022-06-16 阅读：39732 投诉投稿下载本文

4、味道辨别：进行酱类味道的感官辨别时，可取少数样品置于口顶用舌头细细品味：良质酱类味道鲜美，进口酥软，咸淡可口，有豆酱或面酱共同的味道，豆瓣辣酱可有锈味，无其他不良味道

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