第二步：将控干水分的青红椒切掉辣椒蒂，然后切成小段，都装在绞肉机中加入70克的姜片和70克大蒜将食材打碎，将打碎的青红椒盛在碗中，在里面加入20克食用盐，20克白糖提鲜，再加入适量的白芝麻，再加入适量的熟芝麻，再加入10毫升的高度白酒，将食材搅拌均匀，放在一旁备用
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