还有一个关于“锅盖面”名字起源的传说,据说乾隆下江南来到镇江张嫂子面馆时,张嫂子在忙的时候犯了错误,误将汤锅上的小锅盖被放进了面条锅,但是煮好的面条很好吃,受到了乾隆皇帝的称赞,之后,事情迅速传播开来,人们也把这种面条叫做“锅盖面”
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自制炸酱面的做法
如何煮面条的详细步骤
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