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山药炖鸡怎么做好吃窍门

作者:wuliling 发布时间:2023-07-25 16:41:01 更新时间:暂无 阅读:0 投诉 下载本文

主食材:山药200克,鸡肉400克。配料:葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。步骤1:葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块步骤2:将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫步骤3:锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香步骤4:放入鸡肉,加入生抽10克

山药炖鸡怎么做好吃窍门

主食材:山药200克,鸡肉400克。

配料:葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。

步骤1:

葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块

步骤2:

将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫

步骤3:

锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香

步骤4:

放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀

步骤5:

加入清水500ML,倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可

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