主食材:猪肉馅200克,姜10克,蒜10克,藕10克,面粉适量,青菜适量。配料:料酒10克,盐2克,酱油10克,胡椒2克。步骤1:肉馅倒入葱姜藕末步骤2:倒入料酒酱油盐胡椒步骤3:倒入清水面粉搅拌上劲步骤4:搓成肉丸步骤5:锅内下入鸡汤青菜步骤6:放入揉好的肉丸煮熟
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