主食材：西红柿2个，面粉150克，葱适量，蒜适量，鸡蛋1个。配料：酱油10克，盐3克，蚝油7克。步骤1:西红柿开水烫皮切成小丁步骤2:面粉加清水揉成面团步骤3:锅内热油爆香葱蒜步骤4:倒入西红柿炒出汁水再加适量清水步骤5:面团揪成薄片下锅煮熟步骤6:倒入鸡蛋液步骤7:加入酱油盐蚝油调味步骤8:撒上葱花出锅
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