步骤1:准备4个皮蛋，压碎。步骤2:黄瓜拍扁，切成段。步骤3:将皮蛋放入黄瓜上面。步骤4:找一个空盆，放入干辣椒，蒸鱼豉油，陈醋。步骤5:油烧到冒烟关火，泼到辣椒上。步骤7:把料汁浇在皮蛋上，撒上葱花即可。
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