在锅里倒入适量的油，油热之后把葱段、姜片、干辣椒丝放进去爆香，再加入小茴香、八角、桂皮、丁香、草果，翻炒出香味，在锅里加入适量的清水，把牛肉、葱段、酱油分别加入锅里，需要注意的是，锅里的水一定要没过牛肉
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牛肉放什么炖容易烂
如何清炖牛肉又软又好吃窍门
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