3、热水冲洗将焯水后的牛肉捞出,并放入热水中将牛肉上的血沫清洗干净,知道血沫全部冲洗干净为止。4、炖牛肉将牛肉放入锅中,并加入炖肉包,大火煮开,然后小火慢炖40分钟,加入2勺酱油和适量盐,炖煮至牛肉上色,关火,并将牛肉浸泡2小时即可
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