说起酱牛肉全国各地的做法也各有千秋，有的是用酱油、老抽，或者是糖色以及各种酱来做的酱牛肉，每一种做法都有着它独特的地方，今天秋秋和大家分享一道老式酱牛肉的做法，这个做法主要讲究的是1酱2泡，1酱是做这道酱牛肉不用酱油，只用1种酱，2泡是1泡血水，2泡入味，这种做法比较简单，而且用料也不多，做好后酱香浓郁，既能保留牛肉原有的肉香，又有着独特的酱香，夏天做上一锅酱牛肉，用来做下酒菜非常不错哦
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怎样煮酱牛肉又烂又好吃
牛肉的做法及配料
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