排名第1:【兰州牛肉面】兰州牛肉面是享誉全国的面条品种,没有哪一种面比它的普及率更高,无论那座城市的大街小巷都能看到兰州牛肉面的身影,兰州牛肉面以“一清二白三红四绿五黄”著称,其中一清指的是汤清,二白指的是萝卜白,三红就是辣椒油红,四绿则就是香菜、蒜苗绿,最后的五黄就是面条要黄亮,不同面馆的兰州牛肉面口感差别比较大,如果有幸去兰州,一定要尝一尝真正的兰州牛肉面
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