比如炖牛肉的时候，你就需要先拿凉水浸泡，把里面的血水都泡出来，多清洗几遍，下锅的时候也要凉水下锅，水开了撇沫就可以了，而炒牛肉的时候火候最为关键，一定要大火爆炒，这样炒出来的牛肉口感才嫩滑。我们今天来教大家做孜然牛肉。
推荐度:
文档格式为doc格式
新鲜牛肉怎么炒才好吃
四种人不适合吃牛肉
回返顶部
