做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可六、青椒肉丝面材料:面条、青椒(三个)猪肉(一小块)面条(一把)、葱姜做法:1、将猪肉洗净后切成丝
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