炖牛肉最忌讳两种佐料炖牛肉最忌讳的两种佐料是花椒和大料,花椒的味道较大,加在炖牛肉中不仅不会给牛肉增加鲜味,还会将牛肉原本的鲜味压住,导致炖出来的牛肉只有花椒的麻味,失去原本的牛肉味
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炖牛肉必须放的调料
煮牛肉的正确方法与步骤
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