第二个步骤：不能切块再焯水，而是要大块牛肉焯水焯水这一步必不可少，能快速去腥，但大多数人给牛肉焯水时，都喜欢先把牛肉切小块再焯水，虽然这样可以做出炖牛肉，但是相比较之下，这种做法做出的牛肉不够嫩
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怎样炒牛肉嫩又好吃
牛肉最佳搭配蔬菜
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