川香凉面 /材料/ 面条适量；花生米适量；葱蒜适量； 大葱适量；红油适量；其他调味料适量； /做法/ 1、将鲜面条放入开水中，中火煮至面条8成熟，捞出放入凉水中降温，沥干水分备用； 2、炒锅内放入适量的食用油，将花生米炸制酥脆晾凉，用刀背拍碎备用； 3、锅内放油，放入大葱，花椒，大蒜小火炒香； 4、在煮好的面条中，加入酱油，
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