家常炸酱面最简单做法步骤1、取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀;2、锅中倒入少许油加热,调成中火,放下猪肉馅,均匀的平铺在锅底部,暂时不要翻动;3、大约煎一分半后,能看到肥肉部分开始变黄,慢慢有油渗出,此时翻面;4、待肉两面都变黄,渗出的油变多时,用锅铲轻推动,能感觉到肉质微微变硬;5、倒入调好的酱料翻炒,加入清水(以没过肉丁的1/2为准);
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炸酱面的家常做法
手工面条的做法
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