西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

西红柿炒鸡蛋是一个简单的家常菜，那么怎么把它做的好吃呢？下面为大家详细讲解一下西红柿炒鸡蛋的做法制作步骤。

主食材：西红柿2个，鸡蛋2个。

配料：盐适量，糖适量。

西红柿烫下开水，然后剥皮

切块

鸡蛋打散，加点盐

热油煎鸡蛋，差不多底部成型后翻面

把鸡蛋用铲子切小块翻炒一会，盛起备用

放油炒西红柿，加入适量盐翻炒

加入适量清水煮软后，放入白糖，糖量看自己喜欢酸点还是甜点自己调节即可

把鸡蛋加入西红柿中，翻炒均匀，让鸡蛋多吸点汁会很好吃

可以吃了，酸酸甜甜的，孩子特别喜欢

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