三、水果和蔬菜蔬菜：玉米，地瓜，蘑菇，土豆，青椒，萝卜，生菜，洋葱，西兰花，花椰菜，芋头，山药，大蒜，茄子，西葫芦，韭菜，白菜，豆类，青椒，蘑菇，黄瓜，海带，菠菜，莲花根木瓜，芦笋，南瓜，栗子等，可以拌些沙拉酱
一、肉类羊肉：最适合烧烤的是将羊腿切成小块，以及里脊肉，外腰肉和羊肉腰肉。将其插入到烤铜焊上，肥瘦，更香。猪肉：你必须做饭，直到你可以吃饭，选择肋骨，腰部，臀部和柔软，轻微带来一些脂肪，让肉不太干燥，脊肉也可以。牛肉：选择肋骨嫩而坚韧的排骨；牛肩肉是最柔软的烤肉。牛肉在完全煮熟之前不应该烤，这会破坏肉的嫩度。也可以使用牛胸肉和牛里脊肉，串时它们应与脂肪和瘦肉相匹配。鸡肉：任何部分都是烧烤的好材料。如果在烧烤之前先浸入柠檬水中，并撒些淀粉，它会使肉变得更嫩。此外，半加工的鸡翅，鸡柳和鸡izz也是烤架上的星星。腌制肉类：午餐肉，香肠，腌制肉类，培根，携带方便，风味独特。
二、水产品鱼：用于烧烤的鱼，通常骨头很少。例如秋刀鱼，秋刀鱼，鲑鱼，武昌鱼，鲈鱼等。海鲜：鱿鱼，扇贝，虾，墨鱼，蜗牛肉，蟹，蛤，牡蛎等。
三、水果和蔬菜蔬菜：玉米，地瓜，蘑菇，土豆，青椒，萝卜，生菜，洋葱，西兰花，花椰菜，芋头，山药，大蒜，茄子，西葫芦，韭菜，白菜，豆类，青椒，蘑菇，黄瓜，海带，菠菜，莲花根木瓜，芦笋，南瓜，栗子等，可以拌些沙拉酱。水果：香蕉，菠萝，苹果，梨，哈密瓜，柑橘，甘蔗，榴莲。加热水果串时，应控制热量，以使表面略带褐色，从而使水果保持多汁。您可以倒一些蜂蜜或酸奶来调味。
四、面包，馒头等
五、豆制品：豆筋，豆腐块，腐竹，干豆腐等。
六、零食：饼干，烧饼，棉花糖，坚果等。
七、调味盐，小茴香粉，盐和胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒粉，调和油，姜葱大蒜，五香料粉，蜂蜜，甜面酱，酱油，海鲜调味料，烧烤酱，辣椒酱，胡萝卜酱，番茄酱，奶酪片，芝麻等。
八、饮料碳酸饮料，矿泉水，果汁，凉茶，啤酒，果醋等。