原料：飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个做法：1、平底锅烧热，刷油，下入飞饼，小火烙熟;2、烙好一面以后，再翻面烙另外一面;3、鸡蛋打散，摊成蛋饼;4、将烙好的飞饼放在垫纸上，再将蛋皮放在飞饼上;5、用垫纸包起卷成卷，叉上水果叉，从中剖一刀
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