取出容器内的酸豇豆，用清水清洗干净，用刀切去两头老梗，再切成小段，开大火，锅烧热，倒入适量色拉油，撒进蒜泥和干辣椒碎煸香，倒入酸豇豆翻炒均匀一会儿，大约2~3分钟，放点味精关火，自制的辣炒酸豇豆就完成
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